לברק

טווח מחירים: ⁦₪94.00⁩ עד ⁦₪152.00⁩

פילה152₪|דג שלם נקי94₪/ לקילו
משקל ממוצע ליחידה: 350-500 גרם

הלברק הינו דג ים איכותי מאוד, בעל יכולת להסתגל גם למים מתוקים. הוא מאופיין בצורה מוארכת, צבע כסוף, בשר לבן ומרקם עדין. ללברק מעט מאוד עצמות, מה שהופך אותו לקל להכנה ולאכילה. הוא סופג טעמים מצוין ומתאים למגוון רחב של צורות בישול.

מה חשוב לדעת לפני ההזמנה

הכי טעים

הכי טעים ב:

ארוחה קלילה, איכותית ועשירה בטעמים. דג הלברק נחשב לאחד הדגים המבוקשים בזכות המרקם העדין והטעם הנקי שלו. פילה לברק מושלם לצריבה על מחבת חמה עם עור קריספי, בעוד שלברק שלם מתאים במיוחד לגריל, לתנור או להכנה עם ירקות ועשבי תיבול.

הלברק מתאים מאוד לארוחות בריאות וקלות, סופג תיבול בצורה מעולה ומשתלב נהדר עם שום, לימון, שמן זית ותבלינים עדינים שמדגישים את טעמו הטבעי.

שאלות נפוצות

שאלות ששואלים אותנו

האם הדגים טריים?

כן. כל הדגים נשמרים בקירור מבוקר מרגע קבלת הדגים אצלנו ועד למסירה, תוך הקפדה על שרשרת קירור מלאה.

מומלץ לשמור בחלק האחורי והקר ביותר במקרר, בתוך כלי סגור או עטוף היטב.

עד 2–3 ימים, אך מומלץ לצרוך סמוך ככל האפשר לזמן הקנייה.

כן. כל הדגים מתאימים להקפאה. מומלץ להקפיא כשהם טריים ככל האפשר ולארוז היטב.

מוצרים נוספים שאולי יעניינו אותך