הוראות הכנה
מערבבים בקערה – מיסו, דבש ושמן שומשום, מניחים את נתח הדג במשרה, מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לשעה. (הקפצה)
שוטפים האורז במסננת עד שהעמילן נעלם
מניחים 20 דק בצד + מעלים לבישול עם מים ס״מ מעל בסיר (הקפצה)
מנגבים את הלוין מהמרינדה, מלהיטים מחבת וצולים כ דקה מכל צד
פורסים הפורל לפרוסות עבות